意大利通心粉是一道受人喜爱的主食，其制作方式简单，味道丰富。下面就来介绍一下以意大利通心粉为主食的快速简单做法。

准备好所需的材料。需要一袋通心粉、一份番茄酱、适量的橄榄油、切碎的大蒜、意大利面芝士以及盐和胡椒粉。这些材料可以在附近的超市或者食品店轻松购买到。

接下来，将一锅水放在炉子上烧开。当水煮沸后，将通心粉倒入水中，加入一些盐，煮至通心粉变软，但仍带有一点嚼劲。这个时间通常是根据通心粉包装上的指示来决定的，所以不要忘记仔细阅读指导。

煮通心粉的同时，可以开始准备调味料。在一个平底锅中，倒入一些橄榄油，加热后加入大蒜。炒香蒜片后，倒入番茄酱并加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。

当通心粉煮熟后，将其沥干，但不要过分沥干。在这个时候，可以将煮熟的通心粉倒入已经准备好的调味料中，轻轻搅拌均匀，使通心粉与酱汁充分融合。

不久后，意大利通心粉就已经完成。为了增加口感，可以撒上一些意大利面芝士，让其溶化在通心粉上。将通心粉盛入碗中，散发着诱人的香气。