去壳生蚝肉通常需要蒸煮约3分钟，而整壳生蚝则需要约10分钟的蒸煮时间。生蚝是指牡蛎，也称为海蛎子，是世界上最常见的养殖贝类之一。生蚝也是人类重要的海洋资源之一，被广泛利用。

生蚝蒸多久

生蚝不仅肉鲜味美、营养丰富, 而且具有独特的保健功能和药用价值，是一种营养价值很高的海产珍品。

中国拥有丰富的生蚝资源，是生蚝的故乡，拥有利用生蚝的悠久历史，早在两千多年前，中国南方沿海一些地区的居民就掌握了生蚝养殖技术。

牡蛎是一种为世界性的贝类，目前已发现有100多种，全世界濒海各国几乎都有生产。

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