煮栗子的时间根据使用锅具的不同而不同。用普通锅煮栗子，一般要煮20分钟左右才能熟。用高压锅煮栗子，一般要煮10分钟左右会熟。栗子一般指板栗，熟制后肉质细腻，口感软糯、香甜适口。

栗子煮几分钟才能熟

我国板栗品种繁多，按产区分为北方板栗和南方板栗。北方板栗大多作炒食用，南方板栗则做菜用。

北方栗的特点是果形小，肉质糯性，含糖量高达20%左右。果肉含淀粉量低，蛋白质含量高。香味浓，涩皮易剥离，适于炒食，称糖炒栗子。

南方栗果形大，含糖量低，淀粉含量较高，肉质偏粳性，适用于炒菜，又称为菜栗。

以上就是栗子需要煮多久才能熟？的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多栗子需要煮多久才能熟？相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。