甜茶,是一种由普通茶水加上红糖调制而成的饮品。它味甜且充满美意,因此俗称“祝福茶”。通常在宴席上享用,当宾客宴请完毕后,长辈会按照辈分坐在大厅,新娘则按照辈分高低奉上甜茶。它得名“甜茶”,主要是因为茶水味道甜美,同时蕴含着“甜蜜”的寓意。
大瑶山甜茶
甜茶除了是普通茶水加糖制成之外,还是一种独立的茶叶品种。甜茶是广西大瑶山的特产之一。
大瑶山甜茶生长在800米左右的高海拔无污染地方。甜茶因为具有甜蜜蜜的口感,深受人们的喜爱。
由于大瑶山甜茶具有甜度较高、热量较低的特点,不仅畅销国内,还远销日本、欧美及中东等国家。
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