青蟹无论是味道还是价钱都当得起“物美价廉”这几个字。三门青蟹的价格大约在60~80元一斤,而沿浦青蟹的一般价格要高一些,大约在80元以上。过年过节,沿浦青蟹的价格大致在110~130元一斤。此外,青蟹还分人工养殖和野生两种。野生的青蟹自然会更加昂贵。
青蟹多少钱一斤
青蟹在市场上的价格一般在60至80元一斤。青蟹在我国的主要产地为广西、广东、福建、浙江等地区,其中以浙江三门青蟹最为有名。
青蟹怎么保存不会死
青蟹离水不久后就会死亡,影响口感。因此可以用绳子将青蟹脚绑好后放入5至10摄氏度的冰箱中进行保存,用湿毛巾盖好即可。或者是将活青蟹放入塑胶桶里,水位过半。不要淹过青蟹头部,这种方法在常温的情况下可以存活5天。
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