鲜海带是新鲜采摘的，无需浸水泡发。建议在食用前用开水大火煮3~5分钟，然后用干净的水过滤一遍，这样处理过的鲜海带能够一定程度上保证其卫生安全，并且还能保留其口感和营养。

鲜海带吃之前怎么处理

鲜海带吃之前建议放入烧开的水里，大火煮3~5分钟，具体根据海带的数量而定，煮过的海带可以一定程度上保证卫生安全。

鲜海带吃之前在大火煮过之后，建议捞出放入干净的冷水过滤一遍，这样的海带口感会更好，同时可以锁住海带的水分尽可能的保留营养。

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