吃货们一定对网红拉丝热狗棒早已心驰神往。今天我们就来分享一下如何制作网红拉丝热狗棒,让你在家也能尽情享受美味。
准备好所需材料。你需要热狗肠、木签、面粉、鸡蛋和面包糠。
接下来,将热狗肠穿上木签。这样在烹饪过程中,肠子更易于操控和翻转。
将热狗肠裹上一层薄薄的面粉。这个步骤可以使热狗肠更好地粘合面包糠,增加口感和外酥内嫩的层次感。
接着,将鸡蛋打入一个碗中,用筷子或者叉子搅拌均匀。将裹上面粉的热狗肠在鸡蛋液中蘸一下,使其表面均匀沾湿。
将湿润的热狗肠裹上面包糠。你可以用手轻轻按压,使得面包糠更好地附着在热狗肠表面。然后将裹好面包糠的热狗棒放入预热至180℃的油锅中炸至金黄色。
这就是制作网红拉丝热狗棒的简易步骤。通过以上的步骤,你可以在家轻松制作出美味的热狗棒,尽情满足你对美食的渴望。