腊肠有多种日常炒法。可以将其切成片和青椒、荷兰豆、甜豆或芹菜等蔬菜一起爆炒,也可以将其切成小粒和玉米粒、萝卜干等一起做蛋炒饭。腊肠有两种口味:甜味和辣味,但无论哪种腊肠都能够炒着食用。
腊肠怎么炒
腊肠也可以蒸着吃,把腊肠切成片后放进电饭锅里和饭一起蒸,饭熟了即可一同出锅。
腊肠一般是经过腌制而成的,含盐量较高,不建议长期食用,盐分摄入过多,对人体的心血管是不利的。
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