制作水煮花生时,可以根据个人口味加入大葱、花椒、八角、桂皮、盐、姜等调料,以增加味道。一般将水煮开后,将花生放入锅中煮制,先用大火煮开再转小火慢煮,这个过程通常需要约15分钟左右。
水煮花生放什么调料
水煮花生是花生诸多吃法中最简单、最科学的吃法,它能完整的保存花生的营养成分,而且味道鲜美。
水煮花生前,可以提前用清水浸泡3-4小时左右,能让花生煮得更快。
水煮花生煮成后,盖上盖子焖制30分钟左右,可以使煮出来的花生更加软绵入味。
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