白茶一年四季都可以品尝。然而，春夏季节更适合饮用新鲜的白茶，可缓解春季疲乏并补充身体所需的水分，也可在炎热的夏天消暑降温。相反，秋冬季节更适合饮用陈年的老白茶，能够补充身体所需的能量，同时温暖整个身体，让身心感到轻松愉悦。

白茶

白茶，是中国六大茶类之一，属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品，因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。

白茶是不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。

白茶主要产区在福建福鼎、政和、柘荣、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳等地。白茶因茶树品种和原料要求的不同，分为白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉四种产品。

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