荔枝可以冰冻，但是不要冰冻过久，时间长了会影响荔枝的味道和营养。保存荔枝的最佳方式是将新鲜的荔枝放入干净的保鲜袋中密封，然后放入冰箱冷藏室，这样荔枝就能保存大约一个星期左右。

如果要保持荔枝更长时间的新鲜程度，可以将荔枝放入保鲜袋中，然后放置于水中，这样荔枝就能保存3-4天左右。

荔枝能不能冰冻

荔枝果皮有鳞斑状突起，鲜红、紫红，成熟时鲜红色，种子全部被肉质假种皮包裹着。

荔枝主要栽培的品种有三月红、圆枝、桂味、糯米糍、元红、兰竹、陈紫、妃子笑、白糖罂等。

荔枝营养丰富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等，含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素。

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