草莓山药糕是一道美味健康的甜点，制作简单，口感独特。今天我就来介绍一下草莓山药糕的简易制作教程。

我们需要准备的材料有：新鲜草莓100克，山药150克，糯米粉50克，白糖适量。

第一步，将新鲜草莓洗净并去蒂，然后放入搅拌机中打成草莓泥。

第二步，将山药去皮，切成小块，然后放入搅拌机中一同搅拌成山药泥。

第三步，将草莓泥和山药泥倒入一个容器中，加入适量的白糖搅拌均匀。

第四步，将糯米粉慢慢加入草莓山药泥中，边加边搅拌，直到成为比较浓稠的糊状物。

第五步，将糊状物倒入蒸锅中，用中火蒸15分钟，然后关火静置5分钟。

第六步，取出蒸好的草莓山药糕，待凉后可以切成小块食用。

草莓山药糕制作简单，但口感却非常棒。草莓的酸甜味与山药的绵软口感融合在一起，既满足了糕点的甜蜜需求，又带来了口感上的丰富。此外，山药还具有丰富的膳食纤维和多种微量元素，对于身体健康也有很好的益处。

最重要的是，草莓山药糕无需添加任何化学添加剂，吃起来健康放心。所以，不妨趁着草莓季的到来，自己动手制作一份美味的草莓山药糕，与朋友家人一起分享这份健康之美吧。