安徽是中国著名的茶叶产区之一，盛产多种优质茶叶。其中，黄山毛峰茶、安溪铁观音茶、六安瓜片茶等都是备受青睐的茶叶品种。

黄山毛峰茶是安徽省的特产之一，产于黄山山麓，因其细嫩的芽头被包裹在白毫之中，呈羽毛状，故得名“毛峰”。其茶汤清澈明亮，带有清香的花果味，口感鲜爽持久。

安溪铁观音茶源自福建安溪县，但在安徽产区也有种植。其特点是茶汤金黄明亮，带有蜜香和烟香的复合香气，口感醇厚回甘。

六安瓜片茶是安徽省六安市的特产，外形扁平如瓜片，故得名。其茶汤清澈透亮，带有独特的花果香气，口感清爽回甘，极富层次感。

除了以上几种著名的安徽茶叶品种外，安徽还有龙顺绿茶、黄山云雾茶、歙县一曲红茶等优质茶叶。这些茶叶各具特色，口感丰富，深受茶客喜爱。