厨房烟道有异味是厨房常见的问题之一，不仅影响厨房的空气质量，还可能对人体健康造成一定的危害。那么，该如何解决厨房烟道异味呢？我们首先需要了解问题的原因。

厨房烟道异味的主要原因有两个。一是厨房排烟系统不畅通，导致油烟不能及时排出；二是长期使用后，厨房烟道中积累了大量的油垢和灰尘，导致异味产生。为了解决这个问题，我们可以采取以下措施。

定期清理烟道是关键。我们可以选择适当的时间，使用专业的清洗工具，对烟道进行深度清洁。清洗前，可以用刷子将烟道内附着的油垢和灰尘彻底清除，然后使用清洁剂进行清洗。

安装油烟净化器也是一种有效的解决方法。油烟净化器能够在油烟排出时进行过滤，将有害物质净化，改善油烟排放的质量。这样不仅可以降低异味的产生，还可以保护我们的身体健康。

此外，定期通风也是解决厨房烟道异味的有效手段。我们可以选择在烹饪时开窗通风，将室内的异味排出。如果条件允许，还可以安装排风扇来加强排烟效果。这样不仅可以减少烟道内异味的积累，还能有效改善室内空气质量。

关于哪一层受影响最严重的问题，我们需要根据具体情况来判断。通常来说，位于厨房上方的楼层可能受到影响较大，因为油烟往往会向上聚集。而低层的房间可能相对较少受到影响。但是，这也要看烟道的布置和使用情况而定。

解决厨房烟道异味的关键在于定期清洁烟道、安装油烟净化器以及加强通风措施。这样可以改善厨房的环境，保护人体健康。同时，我们也需要根据实际情况来判断哪一层受到的影响最严重。