鸡脖子虽然能吃，但最好不要过量。它可以用葱、姜、干辣椒、盐、糖、生抽、料酒、十三香粉等调料做成多种口味，如辣炒鸡脖、蒜香鸡脖、孜然炒鸡脖、红烧鸡脖、酱香鸡脖、烤鸡脖等。此外，鸡脖子富含维生素A、维生素E、蛋白质、钙、磷等营养成分。

鸡脖子能吃吗

鸡脖子部位的肉很少，但血管和淋巴腺体相对集中，在吃的时候最好把鸡皮撕掉。

我国是世界上最早驯养鸡的国家，至少有四千多年的历史，鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡。

鸡抗寒力差、抵抗力弱、易惊群、怕潮湿，鸡的种类有 火鸡 、乌鸡、野鸡等。

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