不要将巧克力放入冰箱冷藏，因为冰箱内环境潮湿，而巧克力中的糖分很容易溶解于微小的水份中。这样会导致水份流失后留下糖晶，最终影响到巧克力的口感。巧克力表面因糖晶而被覆盖，更令口感受到影响。

巧克力

巧克力，以可可豆为主料制作的甜品，原产中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”。

巧克力由多种原料混合而成，但其风味主要取决于可可本身的滋味，可可中含有可可碱和咖啡碱，带来令人愉快的苦味。

可可的苦、涩、酸，可可脂的滑，借助砂糖或乳粉、乳脂等辅料，再经过精湛的加工工艺，使得巧克力不仅保持了可可独有的滋味并且让它更加和谐、愉悦和可口。

以上就是巧克力要放冰箱冷藏吗的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多巧克力要放冰箱冷藏吗相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。