螃蟹是可以和黄瓜一起食用的。尽管螃蟹有可能会与维生素C产生冲突,但是黄瓜中维生素C的含量较少。黄瓜有促进人体新陈代谢、有美容效果的作用。然而,需要注意的是两者不能多食,否则会给肠胃带来负担。如果得不到控制,可能会引发低血糖。
螃蟹能和黄瓜一起吃
螃蟹不能与富含维生素C的水果或蔬菜同食,但是黄瓜中的维生素C含量少,不会产生冲突,不易有食物冲突的迹象。最好是将黄瓜削皮,黄瓜中维生素C的成分大多都保留在皮上。
黄瓜中的黄瓜酶能促进人体的新陈代谢,能增强氧化还原作用,所以是带有美容的功效,同时黄瓜可以中和体内尿酸,对肾脏也有很大好处,螃蟹中富含蛋白质,且易被人体吸收,对抗结核也有一定作用。
但是螃蟹和黄瓜不宜多食,螃蟹和黄瓜中寒气较大,容易在体内堆积过多的寒气,而黄瓜更是会增加肠胃的运动量,两者食用过多会给肠胃带来压力造成腹泻或腹痛,得不到控制还会引发低血糖。
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