西红柿属于蔬菜。具体来说，西红柿是属于茄果类的蔬菜，同时也是一种一年生或多年生的草本植物。西红柿喜温、喜光，适宜种植在排水良好、土层深厚且富含有机质的肥沃土壤中。

西红柿属于水果还是蔬菜

西红柿原产南美洲，中国南北方广泛栽培。

西红柿可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。

西红柿的品种极多，按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的;按果皮的颜色分，有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。

以上就是西红柿属于水果还是蔬菜的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多西红柿属于水果还是蔬菜相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。