糖水杨梅在常温下只能保存1~2天，但若放入冰箱冷冻保存则可保留2~3个月。此外，适当食用杨梅有利于促进肠胃消化、美容养颜。杨梅富含维生素C、纤维素和有机酸等有益成分，能刺激胃液分泌，进而提高消化效率。

糖水杨梅保存的时间

糖水杨梅在不同的环境下保存时，其保存的时间长短会不一样。例如糖水杨梅在常温下保存时，放置1～2天就会变质。若是在冰箱冷冻，可保存2～3个月。

糖水杨梅的做法是先将新鲜的杨梅浸泡在清水内15分钟左右，再将水、杨梅和冰糖按照6：2：1的比例放入干净的锅内，大火煮沸转小火煮20分钟，之后将冷却的杨梅放入冰箱冷藏即可。

平时适当吃杨梅可以促进消化、美容养颜，因为杨梅含有大量的维生素C、纤维素、有机酸，这些成分可以促进肠胃分泌胃液，有利于肠胃更快将食物消化。

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