蝶豆花具有极高的食疗价值，但日常饮食中最好不要与螃蟹搭配食用，因为它们会形成对人体有害的物质，影响胃肠消化功能。同样地，与黄瓜和海带一起食用也不宜，因为它们会进一步增加体内寒气，严重时会引起腹泻、呕吐等症状。

1、不宜与螃蟹同吃

蝶豆花是一种具有很高食疗价值的花草植物，其营养价值很高，但在食用的时候不宜与螃蟹同吃，否则蝶豆花里面的营养物质会容易与蛋白质结合形成肠胃难以消化的物质，这样会容易刺激肠胃，从而出现腹胀的现象。

2、不宜与黄瓜同吃

蝶豆花里面含有丰富的维他命和抗氧化性物质，经常食用能促进皮肤的弹力，但它是属于温凉性的，在平时不宜与寒性的食物同吃，比如一些黄瓜、柠檬、柿子、梨子等食物，这样会容易加重体内寒气，使人身体更加虚弱。

3、不宜与海带同吃

蝶豆花里面富含多种对人体有益的果胶和维生素、纤维素等物质，经常食用对身体有很好的滋补作用，但在平时中不宜与海带同吃，这样会容易刺激肠胃，从而加重胃肠间的负担，严重的话还可能出现腹泻、呕吐等现象。

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