大家好，这里有一点分享给大家。很多人还不知道咸鱼怎么干。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.准备小鱼和适量食用油。

2.将买来的小鱼放入沸水中焯一下，稍等片刻，洗干净，控干水分。

3.锅里倒适量油，油温50度左右。注意降低火力，放小鱼。

4.边煎边找两边金黄熟透的，然后取出，撒上盐，配上酒和其他配菜，就大功告成了。

以上讲解了咸鱼干的做法小技巧。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

以上就是干炒咸鱼干的做法诀窍的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多干炒咸鱼干的做法诀窍相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。