搪瓷锅具有较好的化学稳定性，在金属外层覆盖有一层搪瓷，可以防止金属内部的生锈。因此，这样的搪瓷锅具有不错的耐温性，并且无毒无害。但是，随着使用时间的增加，外层搪瓷容易掉落，从而使金属内部暴露，导致金属腐烂和生锈的现象出现。

搪瓷锅的好处和坏处

搪瓷锅是指在金属坯体表面涂搪瓷釉而制成的锅。

搪瓷旧称珐琅，是将无机玻璃质材料通过熔融凝于基体金属上并与金属牢固结合在一起的一种复合材料。

搪瓷在古埃及最早出现，其次是希腊，既有金属固有的机械强度和加工性能，又有涂层的耐腐蚀、耐磨、耐热、无毒和可装饰性。

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