淡奶油冻成固体了也可以使用。只要淡奶油在保质期内且在储存在冰箱里，即使它冻成了固体，也是可以安全使用的。通常淡奶油冻成固体是因为长时间储存和较低的气温造成的。

淡奶油冻成固体了还能用吗

奶油是指牛乳经离心分离后得到稀奶油，经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品。

奶油是以乳脂肪为主要成分，营养丰富，可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料。

市面上销售的奶油主要分为动物奶油和植物奶油两大种类。

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