折耳根，又称蕺菜，是一种腥臭的草本植物，具有异味。它营养丰富，可以作为一种新鲜的蔬菜，用来做菜、凉拌、炒食、做汤或者腌渍，制作出多种独特风味的菜肴。此外，折耳根还有医用价值。

折耳根是什么东西

蕺菜别名鱼腥草、狗贴耳、折耳根、猪鼻拱，大部分人都叫做鱼腥草。

蕺菜为阴性植物，怕强光，喜温暖潮湿，较耐寒，怕干旱。

蕺菜分布区域为四川、陕西、甘肃及长江流域以南各省，以及日本、印度尼西亚爪哇岛。

以上就是折耳根是什么东西的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多折耳根是什么东西相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。