香港风味馄饨包是一道营养丰富、口感鲜美的小吃,深受人们喜爱。制作香港风味馄饨包的步骤并不复杂,下面就为大家来图解一下。
准备所需的材料:馄饨皮、猪肉末、虾仁、青菜丝、黑木耳丝、香葱、生抽、盐、胡椒粉、姜蒜等。
接下来,将猪肉末、虾仁、青菜丝和黑木耳丝分别剁成细碎的颗粒状,并将香葱切成葱花备用。
将切好的猪肉末、虾仁、青菜丝和黑木耳丝放入一个容器中,加入适量的生抽、盐、胡椒粉和姜蒜,搅拌均匀,腌制片刻,使其入味。
接着,用手将腌制好的馅料包入馄饨皮中,包成形状饱满的小馄饨。同时,将包好的馄饨码放在蒸盘上,做好排列。
将蒸盘放入锅中,加水蒸煮。水开后大约蒸煮10-15分钟即可。
将蒸好的香港风味馄饨包取出,撒上香葱末即可食用。看着金黄饱满的馄饨包,闻着香气四溢的味道,相信大家都忍不住垂涎三尺了。
精心制作的香港风味馄饨包香嫩可口,肉质鲜美,丰富的口感让人回味无穷。喜欢馄饨的朋友可以尝试一下用香港风味来制作馄饨包,相信一定能得到意想不到的惊喜!