热馒头时，可将馒头置于碟子内，旁边再放一碗水，或是直接在馒头上洒上一些水。若不加水，用微波炉加热，馒头可能只有外层熟了，内部仍然硬邦邦的。

微波炉热馒头的正确方法

一般微波炉在加热运行的时候，是将食物由内至外地进行加热，等到馒头表面烤热后，馒头里面的水分已经被烤干，所以才会出现硬芯的情况。

在微波炉里加热馒头的时候，要用小火加热，这样馒头里面的水分不会流失的过快，假如是刚买回来的凉馒头，一般加热1分钟左右是比较合适的。

微波炉不能放入金属器皿，一是金属是导体，会加热自身而难以加热饭菜，二是因为金属在加热时产生电火花并反射电磁波，会损伤微波炉。

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