辣椒是一种常用的调味品，它可以为食物增添香味与口感，但也有不少人觉得辣椒吃多了会对身体不好。那么，辣椒到底有哪些好处与坏处呢？接下来，就让我们来揭秘一下辣椒的利与弊。

辣椒含有丰富的维生素C和胡萝卜素等营养物质，能够增强免疫力，促进新陈代谢。此外，辣椒还具有较强的抗氧化能力，可以减少自由基对细胞的伤害，延缓衰老进程。

辣椒中的辣味物质辣椒素具有一定的降脂作用，可以帮助降低血脂、血压，预防心血管疾病的发生。此外，研究还发现，辣椒素还具有抗菌、防癌的作用，能够抑制肿瘤细胞的生长。

然而，过量食用辣椒也会对身体造成一定的负担。辣椒素对胃肠道有一定的刺激作用，容易引起胃肠炎、消化不良等症状。此外，辣椒还可能诱发头痛、口腔溃疡等问题。对于胃肠功能较弱的人来说，食用辣椒的量和频率需要适度掌握。

辣椒具有丰富的营养成分和多种健康功效，但也有一定的食用禁忌。我们在食用辣椒时，应该根据自身体质和口味喜好来适度摄入，避免过量引起身体不适。