花甲可以冷冻保存。它们能够生存于较低的温度环境下，因此，新鲜的花甲可以在冰箱中短时间储存。如果需要长时间储存，应将其冷冻。而对于已煮熟的花甲，只需放在冷藏室中即可保存，待第二天再将其煮透并食用。

花甲可以冷冻保存吗

花甲即花蛤，因粤语花蛤与花甲同音，所以花蛤被人写作花甲。

花甲生长迅速，养殖周期短，适应性强，离水存活时长，是一种适于人工高密度养殖的贝类。

花蛤广泛分布于我国南北海区，福建及广东沿海产量较多，曾在泉州湾、围头湾、深湾有过大量人工养殖。

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