白灼虾的调料包括：生抽加柠檬汁、香油加耗油、海椒面、热油、盐、芝麻、海椒面、花生面、味精、生抽、蒜蓉、辣椒圈、香菜、花椒油、热油、姜蓉、蒜蓉、酱油、盐、红椒粒、葱花以及油、生抽、蒜籽、姜、盐、糖。当然，你也可以根据自己的口味来调配蘸料。

白灼虾调料

白灼虾是一道传统名菜，虾为主要食材，以白灼为主要烹饪工艺，“白灼”二字指的是将原汁原味的鲜虾直接放进清水里煮食。

广州人喜欢用白灼的方式烹饪虾，保持其鲜、甜、嫩的原味，然后剥掉虾壳蘸酱汁食用。

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