为了快速去除猪头毛,可以采取以下方法:
1.先用刀片将大部分毛刮掉,然后将猪头放在架子上,用火将其不同部位烧烤,这样可以彻底去除猪头毛。
2.您也可以将猪头放入开水中烫一段时间,当猪头毛孔张开后,用刀片轻易地刮掉残留的猪毛。
1、火烧
去除猪头毛可以用火烧,具体的操作方法是先用刀片逆着猪头毛生长的方向反复刮几次,大部分猪头毛刮除后,再把猪头放在架子上,之后用烧火枪烧猪头的各个部位,就可以将残留的毛烧干净。
2、开水烫
往锅内倒入3/4水并烧开后,把猪肉放入锅内烫一段时间,之后将猪头取出,猪头的毛孔就会长大,这时用锋利的刀片或刀反复刮猪头的各个部位,可以轻易将猪头上的毛刮除。
3、平底锅
把平底锅放在煤气灶上烧热后,将猪头放在锅内,之后不断反转猪头,让猪头的各个部位与锅壁接触,猪头表面成金黄色后,立即用刀片或刀刮几次,就可以将烤焦的毛刮掉。
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