文冠果是一种无毒的水果，可以直接食用。在文冠果果仁未变色前，也是可以食用的。除此之外，可以将果皮去除后进行食用。文冠果种子含油量非常高，达到了50%-70%。因此，在历史上，人们采集文冠果种子榨油供点佛灯之用。

文冠果的用途吃法

文冠果喜阳，耐半阴，对土壤适应性很强，耐瘠薄、耐盐碱，抗寒能力强。

文冠果属落叶灌木或小乔木，高可达5米，是中国特有的一种食用油料树种。

文冠果耐干旱、贫瘠、抗风沙，在石质山地、黄土丘陵、石灰性冲积土壤均能成长。

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