榴莲有轻微的酒精,多半是因为榴莲糖粉过度发酵所致,因此不能肆意食用。但是只要榴莲没有出现变质的情况,即便出现轻微的酒精味道,仍然是可以安全食用的。但是如果榴莲出现了浓烈的酒精味、腐烂臭味或发酸等异常情况,那么建议不要食用,以免对身体造成不良影响。
榴莲酒精味太浓能吃吗
榴莲性热味辛,是生活常见的热带水果,其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以及糖粉,正常是不会有酒精味的,如果有酒精味,那就是榴莲成熟度过高,里面的糖份出现发酵,从而出现酒精味。
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