猪肉的腥味比较重不一定是坏猪肉，也有可能是小猪肉或者公猪肉，这两种猪肉的腥味也是比较重的。猪肉，又名豚肉，是猪科动物家猪的肉，猪肉中的抗生素是牛肉的5倍。

猪肉

同等重量下，猪肉的维生素B1含量是牛肉的4倍多，是羊肉和鸡肉的5倍多。

17世纪之后，猪肉陆续成为全世界主要肉品，选择猪肉的标准都大约相同，都是浅红，肉质结实，纹路清晰为主。

吃猪肉，不同位置的肉口感也不同，猪身上里脊肉最嫩，后臀尖肉相对老些，炒着吃买前后臀尖，炖着吃买五花肉，炒瘦肉最好是通脊，做饺子、包子的馅要买前臀尖。

以上就是猪肉腥味重是坏猪肉吗？的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多猪肉腥味重是坏猪肉吗？相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。