四川特产有以下美食：

1. 广安盐皮蛋

2. 老四川牛肉干

3. 四川腊肉

4. 射洪牛肉

5. 宜宾黄粑

6. 郫县豆瓣

7. 四川泡菜

8. 蒙顶茶

9. 马牛山茶

10. 剑门关豆腐

11. 通江银耳

12. 渠县黄花菜

四川特产有哪些土特产

郫县豆瓣：郫县豆瓣具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点，是川味食谱中常用的调味佳品，有”川菜之魂”之称。

通江银耳：通江银耳以其独到的质厚、肉嫩、易炖化和非常高的营养价值及药用价值而享誉海内外。

广安盐皮蛋：广安盐皮蛋是四川省广安市独具特色的美食。因既有盐蛋又有皮蛋的美味而得名。

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