沙拉酱具有多种用途，既可与水果直接拌食，也可与蔬菜混合搭配食用，此外还可与其他食材做成一些特色点心，如蛋糕、面包、披萨、卷饼等。沙拉酱是由大量鸡蛋和油制作而成的一种酱料。

沙拉酱怎么吃

在欧洲沙拉酱种类齐全，一般分为：肉类沙拉酱、蔬菜类沙拉酱、水果类沙拉酱。

肉类沙拉酱有蒜茸沙拉酱、浅胡椒蒜茸沙拉酱、黑胡椒沙拉酱、咖哩沙拉酱、辣椒沙拉酱等。

蔬菜沙拉酱有香醋沙拉酱、蛋黄沙拉酱、海鲜沙拉酱、火腿沙拉酱、玉米沙拉酱等。

水果沙拉酱有奶油沙拉酱、水果沙拉酱等。

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