高铁允许携带啤酒，但是安检非常严格。不过，饮料和酒水等并没有很大的限制，只是在数量上有所限制。虽然铁路部门规定携带物品，但并没有明确限制携带酒水，只是不允许直接携带超过100毫升的酒精，并且在数量上也限制了携带20瓶酒。

高铁禁止携带的东西

国家禁止或限制运输的物品。

法律、法规、规章中规定的危险品、弹药和承运人不能判明性质的化工产品。

动物及妨碍公共卫生(包括有恶臭等异味)的物品。

能够损坏或污染车辆的物品。

规格或重量超过本规程第五十一条规定的物品。

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