地瓜又叫做红薯，含有丰富的糖。蛋白质和纤维素，结合高维生素C和维生素E，帮助人体补充营养。欧洲人将地瓜定性为第二面包，可见其营养成分的丰富。今天要推进的是地瓜粥的做法，用地瓜熬的粥香醇味美，一起来了解下。

一、地瓜粥的做法

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