在这个视频教程中，我们将学习如何制作美味青菜包子馅。我们需要准备以下食材：白菜、胡萝卜、香菇、姜蒜、盐、生抽、食用油和少许白胡椒。

将白菜、胡萝卜和香菇洗净切碎。姜蒜也要切成末备用。

在炒锅中加入适量食用油，放入姜蒜末炒香。接着依次加入白菜、胡萝卜和香菇，翻炒至熟透。

调味时，加入适量盐和白胡椒提味，然后加入少许生抽增加鲜味。炒匀后即可关火。

将炒好的青菜馅放凉后即可用来包包子。制作包子皮和包子的步骤可以参考其他视频教程。愿大家制作出的青菜包子馅美味可口，家人朋友都喜欢！