高锰酸钾是一种重要的化学试剂，具有强氧化性，能够和许多物质发生反应。其中最常见的反应是和有机物发生氧化反应，使有机物被氧化为低级产物。

此外，高锰酸钾还能和硫化物、亚硫酸盐等物质发生反应。例如，高锰酸钾与亚硫酸盐反应时，可以产生沉淀。

另外，高锰酸钾还可以和氢气发生反应。在酸性条件下，高锰酸钾和氢气反应生成氧气和锰离子。

除了以上反应，高锰酸钾还可以和强还原剂如硫化氢、亚硫酸钠等发生反应，产生不同的产物。

高锰酸钾能和有机物、硫化物、亚硫酸盐、氢气以及强还原剂等物质发生不同类型的反应，这些反应在化学实验和工业生产中具有重要的应用价值。