大型超市和网上购物平台上都有出售真空塑料袋，且有众多规格和样式可供选择。这种袋子能够将包装容器内的空气全部抽出，并完美密封，从而消除微生物生存的条件，有效地保持果品的新鲜度，避免其腐烂和发生病变。

真空包装袋是什么

真空袋也称减压包装，是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，空气稀少相当于低氧效果，使微生物没有生存条件，以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。

真空包装应用的范围有：塑料袋内真空包装、铝箔包装、玻璃器皿包装等。可根据物品种类选择包装材料。

由于果品属鲜活食品，尚在进行呼吸作用，高度缺氧会造成生理病害，因此，果品类使用真空包装的较少。

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