1. 5年以上贷款基准利率的计算方法为：

首先，获得贷款发放日期所在年份的基准利率。然后，根据实际需求确定贷款年限，从而得到贷款利率折扣。最后，将折扣值与基准利率相加即可得到最终贷款利率。

例如，2018年3月1日向银行借款100万元，贷款期限为6年。假设2018年5年以上贷款基准利率为4.9%；6年贷款折扣率为0.2%。则借款的实际利率为4.9%+0.2%=5.1%。

2. 目前我国的5年以上贷款基准利率较为稳定，但一些经济情况的变化会对其产生影响。例如，宏观经济政策调整和市场供求关系的改变可能会导致基准利率的上涨或下跌。

此外，不同银行的贷款利率也可能存在一定的差别。因此，对于贷款人来说，选择合适的银行和贷款种类也是非常重要的。

3. 综上所述，贷款利率的计算需要考虑很多因素，其中包括基准利率、折扣率以及具体需求等因素。因此，在进行贷款的选择和申请时，需要对这些因素进行仔细的分析和比较，以便获得最优贷款利率。