1. 出境旅游需要购买的保险主要包括意外险、医疗险、财产险和航班延误险。

2. 意外险是最基本的保险项目，可以保障旅行中的意外伤害或身故，并提供适当的赔偿。选择意外险时，要注意保障项目的覆盖范围和赔付限制。

3. 医疗险是必备的保险项目，可以保障旅行中突发的疾病或意外导致的医疗费用。在选择医疗险时，需关注保额的高低、报销比例及是否包括紧急医疗转移等项目。

4. 财产险可保障旅行中的财产损失，如行李丢失、被盗等情况。选择财产险时，需留意保额和赔付条件，确保能够获得相应的赔偿。

5. 航班延误险可以保障旅行中因航班延误而产生的费用，如额外住宿、交通等。选择航班延误险时，要关注保障限制、赔偿金额和赔偿时间等条件。

6. 在购买保险时，要根据个人需求和旅行的具体情况来选择适合的保险项目。对于一些冒险性较大的旅行活动，如滑雪、潜水等，可以选择对应的特殊保险来增加保障。

7. 在选择保险公司时，应优先选择正规、有信誉的保险公司，关注保险公司的评价和理赔记录，确保有保障的可靠性。

8. 在购买保险前，应仔细阅读保险合同中的条款和细则，了解保险责任和赔付条件，避免在需要理赔时发生纠纷。

总之，出境旅游购买什么保险要根据自己的需求和旅行情况来决定。在购买保险时，要综合考虑意外险、医疗险、财产险和航班延误险等重要保险项目，选择合适的保险公司，认真阅读保险合同，确保旅行期间的安全和保障。