1. 大额存单是银行发行的一种高利息、高存款期限的理财产品，是指存款金额在一定范围内的定期存款。

2. 大额存单和定期存款的区别主要体现在以下几个方面：

2.1 收益率不同：大额存单的收益率通常高于定期存款，因为银行希望通过吸纳高额存款来获取更多的资金供应。

2.2 存款期限不同：大额存单的存款期限通常较长，可在1个月至2年以上，而定期存款的期限可在1个月至1年。

2.3 存款金额不同：根据银行的不同规定，大额存单的存款金额通常在10万元或以上，而定期存款的存款金额可以更灵活。

2.4 赎回方式不同：大额存单通常不允许提前赎回或者提前赎回需要支付一定的手续费，而定期存款通常可以按照一定的规则提前支取。

3. 总结：大额存单相较于定期存款来说具有更高的收益率、较长的存款期限、较高的存款金额以及较严格的赎回方式。投资者在选择存款产品时，需根据自身的资金规模和时间等因素来选择适合自己的产品。